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Mantenimiento y cuidados

Interrumpir el suministro de corriente

eléctrica

Antes de realizar cualquier operación, desconecte el

aparato de la red de alimentación eléctrica.

Limpiar el aparato

! Evite el uso de detergentes abrasivos o corrosivos,

como aerosoles para barbacoas y hornos,

quitamanchas y productos anticorrosivos, jabones en

polvo y esponjas con superficie abrasiva, pueden rayar

irremediablemente la superficie.

! No utilice nunca limpiadores a vapor o de alta presión

para la limpieza del aparato.

• Para un mantenimiento ordinario, es suficiente lavar la

encimera con una esponja húmeda, secándola luego

con un papel absorbente para cocina.

• Si la encimera está particularmente sucia, refriéguela

con un producto específico para la limpieza de las

superficies de vidriocerámica, enjuáguela y séquela.

• Para eliminar las acumulaciones de suciedad más

consistentes utilice la raedera especial suministrada

con el equipo. Intervenga lo antes posible, sin

esperar que el aparato se enfríe para evitar que los

residuos formen costras. Se pueden obtener

excelentes resultados usando una esponja con hilos

de acero inoxidable especial para encimeras de

vidriocerámica, embebida en agua y jabón.

! La raedera suministrada con el equipo es cortante:

utilícela con cuidado.

• Si sobre la encimera se hubieran fundido

accidentalmente objetos o materiales como plástico

o azúcar, elimínelos inmediatamente con la raedera,

mientras la superficie está todavía caliente.

• Una vez limpia, la encimera se puede tratar con un

producto específico para el mantenimiento y la

protección: la película invisible que deja este

producto protege la superficie en caso de

escurrimientos durante la cocción. Se recomienda

realizar estas operaciones con el aparato tibio o frío.

• Recuerde siempre enjuagar la encimera con agua

limpia y secarla cuidadosamente: en efecto, los

residuos de productos podrían encostrarse durante la

siguiente cocción.

Estructura de acero inoxidable (sólo en los modelos

con marco)

El acero inoxidable puede mancharse por la acción de

agua muy calcárea dejada por un período de tiempo

prolongado en contacto con el mismo o debido a

productos para la limpieza con contenido de fósforo.

Se aconseja enjuagar abundantemente y secar con

cuidado después de la limpieza de la encimera. Si se

derramara agua, seque rápidamente y con cuidado.

! Algunas encimeras poseen un marco de aluminio que se

asemeja al acero inoxidable. No utilice productos para la

limpieza y el desengrase no adecuados para el aluminio.

Desmontar la encimera

Cuando sea necesario, se puede desmontar la encimera:

1. quite los tornillos que fijan los muelles de centrado en

los costados;

2. afloje los tornillos de los ganchos de fijación en las

esquinas;

3. extraiga la encimera del mueble.

! Se recomienda evitar acceder a los mecanismos

internos para intentar una reparación. En caso de avería,

llame al Servicio de Asistencia Técnica.

Consejos prácticos para el uso del aparato

Además, para obtener las mejores prestaciones de la

encimera:

• Utilice ollas con fondo plano y de gran espesor para

asegurarse que se adhieran perfectamente a la zona

calentadora

• Utilice ollas de un diámetro suficiente para cubrir

completamente la zona de cocción, de ese modo se

garantiza el aprovechamiento de todo el calor disponible.

• Verifique que el fondo de las ollas esté siempre

perfectamente seco y limpio para garantizar una

correcta adherencia y mayor duración, no sólo de las

zonas de cocción, sino también de las ollas.

• Evite utilizar las mismas ollas utilizadas en los

quemadores a gas: la concentración de calor en los

quemadores a gas puede deformar el fondo de la

olla que, en consecuencia, pierde adherencia.

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