
20
RS
Âàðî÷íàÿ ïàíåëü
Ìîäåëè âàðî÷íîè ïàíåëè
Äóõîâîè øêàô ñîåäèíåí ñ âàðî÷íîè ïàíåëüþ,
êîòîðàÿ ìîæåò èìåòü äâà âèäà íàãðåâàòåëüíûõ
ýëåìåíòîâ: ýëåêòðè÷åñêèå ÷óãóííûå (ñì. ñõåìó 1) èëè
ñòåêëîêåðàìè÷åñêèå âàðî÷íûå ïàíåëè, êîòîðûå
ìîãóò áûòü òðàäèöèîíàëüíûìè (ñì. ñõåìó 2).
Âêëþ÷åíèå ñòåêëîêåðàìè÷åñêîè
âàðî÷íîè ïàíåëè
Òðàäèöèîíàëüíûå êîíôîðêè
Òðàäèöèîíàëüíûå íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû (À)
ñîñòîÿò èç êðóãëûõ ñïèðàëåè, ðàñêàëÿþùèõñÿ
äîêðàñíà òîëüêî ïî ïðîøåñòâèè íåñêîëüêèõ äåñÿòêîâ
ñåêóíä ïîñëå èõ âêëþ÷åíèÿ.
Êàæäàÿ êîíôîðêà óïðàâëÿåòñÿ ðåãóëÿòîðîì,
ïîçâîëÿþùèì âûáðàòü 6 ðàçëè÷íûõ òåìïåðàòóð îò
ìèíèìàëüíîãî çíà÷åíèÿ 1 äî ìàêñèìàëüíîãî 6..
Èíäèêàòîðû îñòàòî÷íîãî òåïëà (èìåþòñÿ òîëüêî
â íåêîòîðûõ ìîäåëÿõ)
Èíäèêàòîðû (Ñ) ïîêàçûâàþò, ÷òî òåìïåðàòóðà
ñîîòâåòñòâóþùåè êîíôîðêè âûøå 60°C äàæå ïîñëå
îòêëþ÷åíèÿ íàãðåâàòåëüíîãî ýëåìåíòà.
Ðåêîìåíäóåìûå óðîâíè ìîùíîñòè äëÿ ðàçëè÷íûõ
òèïîâ ïðèãîòîâëåíèÿ:
C
A
A
A
A
ñõåìà 2
ñõåìà 1
Ïðàêòè÷åñêèå ðåêîìåíäàöèè ïî
èñïîëüçîâàíèþ ñòåêëîêåðàìè÷åñêîè
âàðî÷íîè ïàíåëè
Íà ñòåêëÿííîè ïîâåðõíîñòè âàðî÷íîè ïàíåëè ìîãóò
áûòü âèäíû ñàëüíûå ñëåäû îò êëåÿ, íàíåñåííîãî íà
ïðîêëàäêè Ïåðåä íà÷àëîì ýêñïëóàòàöèè èçäåëèÿ
ñëåäóåò óäàëèòü ñëåäû êëåÿ ïðè ïîìîùè
ñïåöèàëüíîãî íåàáðàçèâíîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà. Â
ïåðâûå ÷àñû ðàáîòû âû ìîæåòå ïî÷óâñòâîâàòü çàïàõ
ææåíîè ðåçèíû, êîòîðûè áûñòðî ïðîïàäàåò..
Äëÿ îïòèìàëüíîè ýêñïëóàòàöèè âàðî÷íîè ïàíåëè
ñëåäóåò:
èñïîëüçîâàòü ïîñóäó ñ ïëîñêèì äíîì, èäåàëüíî
ïðèëåãàþùèì ê çîíå íàãðåâàíèÿ;
èñïîëüçîâàòü êàñòðþëè ñ äíîì òàêîãî äèàìåòðà,
÷òîáû ïîëíîñòüþ çàêðûòü çîíó íàãðåâàíèÿ äëÿ
îïòèìàëüíîãî èñïîëüçîâàíèÿ âñåãî âûäåëÿåìîãî
òåïëà;
ïðîâåðèòü, ÷òîáû äíî èñïîëüçóåìîè ïîñóäû áûëî
âñåãäà ñîâåðøåííî ñóõèì è ÷èñòûì äëÿ èäåàëüíîãî
ïðèëåãàíèÿ ê êîíôîðêå è äëÿ äîëãîãî ñðî
êà
ñëóæáû êàê âàðî÷íîè ïàíåëè, òàê è ñàìîè ïîñóäû;
íå ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü òó æå ïîñóäó,
èñïîëüçîâàííóþ íà ãàçîâûõ êîíôîðêàõ:
êîíöåíòðàöèÿ òåïëà íà ãàçîâûõ êîíôîðêàõ ìîæåò
äåôîðìèðîâàòü äíî ïîñóäû è íàðóøèòü
ïðèëåãàíèå ê âàðî÷íîè çîíå;
íèêîãäà íå îñòàâëÿòü êàêóþ-ëèáî çîíó íàãðåâàíèÿ
âêëþ÷åííîè, íå ïîìåñòèâ íà íåå ïîñóäó, òà
ê êàê
îíà áûñòðî äîñòèãàåò ìàêñèìàëüíîãî íàãðåâà, ÷òî
ìîæåò ïîâðåäèòü íàãðåâàòåëüíûå ýëåìåíòû.
Ïîçèöèÿ Îáû÷íàÿ èëè áûñòðàÿ êîíôîðêà
0 Âûêëþ÷åíî
1 Ïðèãîòîâëåíèå îâîùåé, ðûáû
2
Ïðèãîòîâëåíèå êàðòîôåëÿ íà ïàðó,
ñóïîâ, ôàñîëè
3
Ïðèãîòîâëåíèå è âûäåðæèâàíèå
áîëüøèõ êîëè÷åñòâ ïèùè
4 Æàðåíüå (ñðåäíåå)
5 Æàðåíüå (óñèëåííîå)
6 Æàðåíüå äî êîðî÷êè, êèïÿ÷åíèå
Comentários a estes Manuais