Indesit TEP 747 D L Instruções de Utilização Página 19

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Conseils utiles pour la cuisson
Cui ccon ts vive
¡§
¡S
Mise en pressi on
Autocuisser
Friture
¡¢
¡£
Grillade Ebullition
Cuisson vive
¡™
¡ ¡
¡O
Crepes Saise et coloration
(Rotis, Steack, Escalope, Filets de poisson,
Oeufs au plat)
Cuisson moyenne
ª
Réduction rapide (Sauce l iquides)
Eau Frémissante (Pates, Riz, Légumes)
Lait
§
Réduction lente (Sauce épai sses)
S
¢
Cuisson au bain-marie Cuisson Autocuiseur aps chuchotement
Cuisson
douce
£
Mijotage (Ragouts)
Réchauffage des préparations
Cuisson très
douce
¡
Sauce chocola
t
Maintien au chaud
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