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Alimentos cozinhados Peso

(Kg.)

Posiçőes para

assar ranhuras a

partir de baixo

Temperatura

(°C)

Tempo de pre-

aquecimento

(min.)

Tempo de

cozedura

(min.)

Massas

Lasanhas

Cannelloni

Tagliatelle no forno

2.5

210

75-80

Carnes

Vitela

Frango

Perů

Pato

Coelho

Porco

Carneiro

1.7

1.5

3.0

1.8

2.0

2.1

1.8

230

220

Max

230

85-90

110-115

95-100

120-125

105-110

100-110

90-95

Peixes

Cavala

Dentăo

Truta embrulhada

1.1

1.5

1.0

210-230

55-60

60-65

40-45

Pizzas

Napolitana

1.0 3 Max 15 30-35

Tortas

Biscoitos

Tartes

Bolo de chocolate

Bolos c/ fermento

0.5

1.1

1.0

180

200

30-35

45-50

50-55

Grelhados

Toast

Costeleta de porco

Cavala

n.° 4

1.5

1.1

2-4

20-30

Obs.: os tempos de cozedura săo indicativos e poderăo serem modificados em funçăo dos próprios gostos pessoais. Para cozer

no grill, é necessário sempre colocar a bandeja pingadeira na 1a prateleira a partir de baixo.

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